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熟成年数の若さを武器に、スモーキーさをアピールしたのが、「ウィー・ビースティー」です。
スコットランドの言葉で、「ウィー・ビースティー」とは、小さいながらも獰猛で、手の付けられない「リトルモンスター」を意味します。
5年という若さにもかかわらず、パワフルでインパクトのある味わいは、「リトル モンスター」そのものです。
若々しく破壊的なスモーキーさを楽しく飲んで頂くため、5年間の熟成でボトリングしました。
香り:爽やかなハーブに微かにバニラやナシを感じる。砕いた黒胡椒の強烈なスパイシーさと受益たっぷりの松脂の香り、そして強烈な煙の香りまろやかでスモーキー。
味わい:チョコレートとクレオソートとタールの強烈な風味が爆発します。そして滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。
フィニッシュ:滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。