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送料込み 2022年製造
ほうざんかんじゅくいもこうじぜんりょう
薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)
使用麹芋麹(黒麹)
度数25度
定価1本 4437円
焼酎ストックいっばいなので、どなたかいかがでしょか。
芋焼酎は原料として芋と米麹を使うのが一般的です。しかし、この芋麹全量は文字通り、米麹を使用せず、麹も芋を用います。
米麹の代わりに芋麹を使用した100%芋で出来たユニークな焼酎「芋麹全量」。
さつま芋は収穫後、温度、湿度をきちんと管理してあげると自らの力で熟成します。【完熟芋麹全量】はさつま芋の力を限りなく引き出し、柑橘系の果物を思わせる爽やかな香りが特徴となる最高の1本に仕上がっています。
森伊蔵、魔王、村尾、百年の孤独と並び、プレミアム焼酎として焼酎業界を牽引する存在であった宝山は、根強い人気を誇っています。